Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся
Одним из важных факторов здоровья ребенка является организация рационального питания.
Правильное питание– это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости. Поэтому в плане работы детского сада вопрос о правильном питании занимает особое внимание.
В МДОУ №29 "Сказка" осуществляется 4-х разовое сбалансированное питание, на основе цикличного 10-дневного меню (с меню вы можете ознакомиться в разделе - Организация питания).
Охрана и укрепление здоровья детей является одним из приоритетных направлений работы детского сада.
Охрана здоровья воспитанников включает в себя:
1) оказание первичной медицинской помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
2) организацию питания воспитанников;
3) пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
4) организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления воспитанников, для занятия ими физической культурой;
5) прохождение диспансеризации воспитанниками в соответствии с законодательством РФ;
6) обеспечение безопасности воспитанников во время пребывания в МДОУ;
7) профилактику несчастных случаев с воспитанниками во время пребывания в МДОУ;
8) проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий.
В нашем детском саду созданы условия для охраны здоровья воспитанников. Мы обеспечиваем:
1) текущий контроль за состоянием здоровья воспитанников;
2) проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий;
3) соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;
4) расследование и учет несчастных случаев с воспитанниками во время пребывания в организации.
Медицинское обслуживание осуществляется персаналом ГБУЗ ЦБЛР
Информация о меню ежедневного горячего питания
Основными задачами организации питания воспитанников ДОУ являются:
-обеспечение детей
питанием, соответствующим возрастным, физиологическим потребностям в пищевых
веществах и энергии;
- соблюдение принципов
щадящего рационального и сбалансированного питания;
- обеспечение
гарантированного качества питания и безопасности пищевых продуктов,
используемых в питании;
- предупреждение среди
детей инфекционных и неинфекционных заболеваний, связанных с фактором питания;
- пропаганда принципов
здорового и полноценного питания
Основные организационные
принципы питания
воспитанников ДОУ
являются:
- организация
рационального питания основана на соблюдении утвержденных продуктов,
утвержденного 10-ти дневного меню
- сбалансированность
рациона по всем заменимым и незаменимым пищевым факторам, включая белки и
аминокислоты, пищевые жиры и жирные кислоты, различные классы углеводов,
витамины, минеральные соли и микроэлементы обеспечиваются 10-ти дневным меню
- организация питания
осуществляется на основе принципов щадящего питания. Для детей раннего возраста
используется более щадящая технология приготовления пищи (это предполагает
наличие разных котлов).
- прием пищи
организуется в группах, осуществляется при высокой культуре обслуживания
- обеспечение
санитарно-гигиенической безопасности питания включает соблюдение всех
санитарных требований к состоянию пищеблока, поставляемым продуктам питания, их
транспортировке, хранению, приготовлению и раздачи блюд
Со
стороны заведующего, медицинских работников и воспитателей осуществляется
постоянный контроль за правильной организацией питания.
Телефоны «Горячей линии» по организации питания в Ленинградской области: (812) 400-36-49, 400-37-66,
400-37-61, 510-00-15.
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации
Ответственный за питание в МДОУ № 29 "Сказка": заведующий Непомнящая Елена Михайловна (контактный тел.: 8(813)76-77-372 )
Телефоны «Горячей линии» по организации питания в Ленинградской области: (812) 400-36-49, 400-37-66, 400-37-61, 510-00-15.
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию
Организатор питания (поставщик продуктов) в МДОУ №29 "Сказка"- ООО "МАКСИМУС"
контактный тел.: 8- 383-363-13-20
Телефоны «Горячей линии» по организации питания в Ленинградской области: (812) 400-36-49, 400-37-66, 400-37-61, 510-00-15.